はちみつはどうやってつくるの

このミツバチを飼(か)っている養蜂家(ようほうか)とよばれる人(ひと)たちは、はちみつに適(てき)した花(はな)のたくさんある場所(ばしょ)をさがして、巣箱(すばこ)といっしょに日本(にほん)中(じゅう)を旅(たび)しています。
ミツバチは、草(くさ)や木(き)の花(はな)から花(はな)へと飛(と)び回(まわ)って花(はな)のみつを集(あつ)めます。そして、そのみつにミツバチは自分(じぶん)の唾液(だえき)、つまりつばをまぜていきます。すると、花(はな)のみつが少(すこ)し変化(へんか)し、あのはちみつができあがるというわけです。ミツバチたちは、そのはちみつをせっせと巣(す)に運(はこ)んで食料(しょくりょう)としてたくわえます。人間(にんげん)は、そのはちみつを食(た)べているのです。