メニュー閉じる

「【クイズ＆バーチャル展示室】塩の意外なつかいみち

「【クイズ＆バーチャル展示室】塩の意外なつかいみち

※特別(とくべつ)展(てん)「第(だい)41回(かい)夏休(なつやす)み塩(しお)の学習(がくしゅう)室(しつ)　学(まな)んでみよう！ 塩(しお)のつかいみち」は終了(しゅうりょう)しました。

学(まな)んでみよう！　塩(しお)のつかいみち　バーチャル展示(てんじ)室(しつ)

実際(じっさい)の会場(かいじょう)に行(い)かなくても、このページで学(まな)べる！

展示室見取り図

 

使(つか)いみちを、食(た)べる塩(しお)と食(た)べない塩(しお)にわけると、食(た)べない塩(しお)のほうがずっと多(おお)いのです。

 

塩(しお)は、食用(しょくよう)（家庭(かてい)用(よう)、食品(しょくひん)加工(かこう)用(よう)）、一般(いっぱん)工業(こうぎょう)用(よう)、家畜(かちく)用(よう)、ソーダ工業(こうぎょう)用(よう)という使(つか)いみちで枝分(えだわ)かれしています。

 

食(た)べる塩(しお)は、味(あじ)だけではなく、塩(しお)のいろんな作用(さよう)が食品(しょくひん)加工(かこう)の役(やく)に立(た)っています。

 

かまぼこはあまりしょっぱくありませんが、ねばりを出(だ)すために塩(しお)を使(つか)っています。

 

工業(こうぎょう)製品(せいひん)をつくる途中(とちゅう)で塩(しお)を使(つか)いますが、品物(しなもの)の中(なか)には残(のこ)っていないものもあります。

 

さとうをつくるときにも塩(しお)を使(つか)いますが、不純物(ふじゅんぶつ)をとりのぞく装置(そうち)に使(つか)うだけで、さとうに塩(しお)は残(のこ)っていません。

 

ソーダ工業(こうぎょう)は、塩(しお)をか性(せい)ソーダ、塩素(えんそ)、ソーダ灰(はい)に変身(へんしん)させる工業(こうぎょう)のことです。

 

か性(せい)ソーダは手(て)につくと皮膚(ひふ)がとけちゃうとてもあぶない薬品(やくひん)ですが、いろんな工業(こうぎょう)の役(やく)に立(た)ちます。

 

せっけんやじゅうそうにも塩(しお)が変身(へんしん)したか性(せい)ソーダが使(つか)われています。塩(しお)とはちがうものに変身(へんしん)しているのでしょっぱくはありません。

 

電気(でんき)分解(ぶんかい)で塩(しお)を変身(へんしん)させた塩素(えんそ)は毒(どく)ガスですが、いろんなものと反応(はんのう)するので工業(こうぎょう)ではば広(ひろ)く役立(やくだ)ちます。

 

パソコンやスマートフォンをつくるのにも塩(しお)が変身(へんしん)した塩素(えんそ)を使(つか)ってつくる素材(そざい)が必要(ひつよう)です。つくる途中(とちゅう)で使(つか)うだけで製品(せいひん)には残(のこ)っていないものも多(おお)くあります。

 

漂白(ひょうはく)剤(ざい)などに使(つか)われる次亜(じあ)塩素酸(えんそさん)ナトリウムをつくるときも、塩(しお)が変身(へんしん)した塩素(えんそ)が使(つか)われます。

 

ガラスや鋼鉄(こうてつ)をつくるとちゅうで、塩(しお)が変身(へんしん)したソーダ灰(はい)（炭酸(たんさん)ナトリウム）が使(つか)われます。

 

ここに並(なら)んでいるのは、塩(しお)が変身(へんしん)した、か性(せい)ソーダ、塩素(えんそ)、ソーダ灰(はい)を組(く)み合(あ)わせて使(つか)わないとつくれない品物(しなもの)です。

バーチャル展示(てんじ)で学(まな)んだら
「塩(しお)のつかいみち」クイズにチャレンジ！

どうだったかな？　クイズに正(ただ)しく答(こた)えられたかな？
塩(しお)は食(た)べるためだけでなく、さまざまな工業(こうぎょう)製品(せいひん)をつくるのにも役立(やくだ)っていることがわかったはず。
もしも塩(しお)がなかったら、キミたちの家(いえ)にあるもののほとんどがつくれなくなってしまうことになるんだ。
つまり、「塩(しお)がなければくらせない」ということだね。

「ガイドブック」と「学習(がくしゅう)ノート」で “塩(しお)の博士(はかせ)”になろう！

もっと塩(しお)のつかいみちについて知(し)りたくなったら、「塩(しお)のつかいみちガイドブック」をダウンロードして読(よ)んでみよう。食(た)べ物(もの)以外(いがい)にもたくさんの品物(しなもの)をつくるのに塩(しお)が使(つか)われていることがわかるはずだ。
塩(しお)が使(つか)われている品物(しなもの)の探(さが)し方(かた)がわかったら、おもな材料(ざいりょう)ごとに記入(きにゅう)できる「塩(しお)のつかいみち学習(がくしゅう)ノート」に、身(み)の回(まわ)りにある塩(しお)が使(つか)われている品物(しなもの)を書(か)きこんでみよう。材料(ざいりょう)がわからない場合(ばあい)は、おうちの人(ひと)に聞(き)いたり、インターネットで検索(けんさく)して調(しら)べてみよう。
これでキミも、私(わたし)におとらぬ“塩(しお)の博士(はかせ)”だ！

「ガイドブック」と「学習(がくしゅう)ノート」のダウンロードはこちら

ダウンロード｜学(まな)んでみよう！　塩(しお)のつかいみちガイドブック

ダウンロード｜塩(しお)のつかいみち学習(がくしゅう)ノート

PAGETOP