きょうはなんの日 6月18日 持続可能な食文化の日
「安全でおいしい」をこれからも
環境に気を配りながら農作物などを育て、ずっと、だれもが安心して食べ物を手に入れられる社会にするにはどうしたらよいかを考える日です。伝統料理などの文化を守って、次の世代につないでいくことも大切にしています。2016年、国際連合の総会で定めた記念日です。
(朝日小学生新聞2026年6月18日付)
環境に気を配りながら農作物などを育て、ずっと、だれもが安心して食べ物を手に入れられる社会にするにはどうしたらよいかを考える日です。伝統料理などの文化を守って、次の世代につないでいくことも大切にしています。2016年、国際連合の総会で定めた記念日です。
(朝日小学生新聞2026年6月18日付)