電子レンジ 食材からの発火に注意
電子レンジで生のサツマイモを500ワットで加熱したところ、約11分後に燃え出しました=国民生活センターの実験画像
サツマイモでの事故例も
電子レンジで食材などを加熱中に煙が出たり、燃え出したりする事故が起きています。国民生活センターが注意を呼びかけています。
事故が多かった食品は、冷凍食品・食材が最も多く、次にレンジの中でよごれとしてくっつく油や食品かす、総菜、卵、サツマイモなどでした。サツマイモなどの水分が少ない野菜は、レンジで加熱すると水分が蒸発してこげていき、燃えやすいガスを発生します。レンジの中にたまったガスに火がつくことがあるようです。
国民生活センターは食品のパッケージなどに表示された加熱時間を守ることなど、注意を呼びかけています。
(朝日小学生新聞2026年4月8日付)









