野菜(やさい)の出身(しゅっしん)地(ち)と世界(せかい)各地(かくち)の料理(りょうり)を調(しら)べてみよう！

キャベツ、ナス、ニンジン、トマト、オクラの出身(しゅっしん)地(ち)は世界(せかい)のどのあたりかな？
それぞれ、正(ただ)しいと思(おも)う出身(しゅっしん)地(ち)にピンをドラッグ＆ドロップしてみよう！

何問(なんもん)正解(せいかい)できたかな？　「正解(せいかい)」をクリックして、世界(せかい)のどのあたり出身(しゅっしん)かかくにんしよう。みんなの身近(みぢか)な野菜(やさい)はほとんどが外国(がいこく)が出身(しゅっしん)地(ち)なんだね。

では、次(つぎ)にこの野菜(やさい)たちやほかにも気(き)になる野菜(やさい)の出身(しゅっしん)地(ち)を調(しら)べてみよう。

・調(しら)べるための本(ほん)やインターネット
・まとめ用(よう)テンプレート

自分じぶんが好すきな野菜やさいや住すんでいる地域ちいきでさいばいされている野菜やさいなどを調しらべてみよう。本(ぼん)やインターネットで調(しら)べる前(まえ)に、味(あじ)、色(いろ)、形(かたち)、しゅんなどから出身(しゅっしん)地(ち)を予想(よそう)してみるのがおすすめだよ。

表(ひょう)にまとめてから世界(せかい)地図(ちず)に出身(しゅっしん)地(ち)を書(か)きこむ(きこむ)と、場所(ばしょ)がわかりやすくなるよ。出身(しゅっしん)地(ち)の地域(ちいき)では昔(むかし)からどのように食(た)べられているかも調(しら)べてみるとおもしろいよ。

野菜(やさい)ごとに、世界(せかい)の国(くに)でどんな風(ふう)に食(た)べられているか調(しら)べてワークシートにまとめてみよう。

同(おな)じ野菜(やさい)でも、国(くに)や地域(ちいき)によって料理(りょうり)にちがいがあるのかな？　いろいろな料理(りょうり)を調(しら)べて考(かんが)えてみよう。

味(あじ)の素(もと)パークのサイトでも、世界(せかい)各国(かっこく)の料理(りょうり)を調(しら)べられるよ。

ここまで調(しら)べてみて世界(せかい)中(ちゅう)で野菜(やさい)が食(た)べられていること、いろいろな野菜(やさい)を使(つか)った料理(りょうり)があることがわかったね。

野菜(やさい)のおいしい食(た)べ方(かた)をもっとたくさん調(しら)べてみよう！

味(あじ)の素(もと)パーク「ラブベジ©」のサイトでは、野菜(やさい)の種類(しゅるい)別(べつ)のレシピや、栄養(えいよう)がしっかり摂(と)れるおすすめの野菜(やさい)の調理(ちょうり)方法(ほうほう)などを調(しら)べることができるよ。