食べ物のふしぎ特集

果物や備長炭で電池をつくろう

レモンや、そのほかの果物で、電池をつくろう。また、キャンプやバーベキューなどで使う備長炭でも電池をつくってみよう。

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おいしいアイスクリームの秘密

おいしいアイスの決め手はアワだった？クッキング気分で楽しくできるよ。

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くだものと なかよしさん じっけん

レモンと牛にゅう、キウイフルーツとゼラチン、リンゴとさとうは、それぞれなかよしなんだ。まぜるとどうなるかをしらべてみ…

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大豆からもやしを作る

大豆をビンに入れて水で毎日すすぐだけで、大豆が成長してもやしができるよ。

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味の研究

何かを食べたとき、食べ物の味を、「にがみ」「あまみ」「すっぱみ」「（塩の）からみ」「うまみ」の5種類の組み合わせのち…

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炭酸水を作ろう

重そうとクエン酸を水にとかして、二酸化炭素を発生させる。その二酸化炭素を、ペットボトルに入れた水にとかし、炭酸水をつ…

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野菜スタンプアート

いつも食べている野菜を切った断面を見てみると、おもしろい形がいっぱいだよ。野菜の切れはしを画用紙や布にスタンプすれば…

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飲み物の色が早変わり！

黒豆を煮て作った黒豆ジュースに酢を入れるとどうなると思う？また、熱湯を注いでいれたハーブティーにレモンじるをしぽった…

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昔の食べ物を作ってみよう！

90歳ぐらいのお年よりに、昔の食べ物についてお話を聞いて自由研究にしよう。

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毎日のこんだてを集めよう！

朝ごはん、昼ごはん、夜ごはんのこんだてを集めよう。使われている食材や、ふくまれている栄養素についても調べてみよう。調…

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食べて残った種をまいたら？

料理をつくるとき、いつもはすててしまう野菜や果物の種。種にもいろいろな形があるよ。たくさん集めて観察してみよう。そし…

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食器を集めよう！

おうちにある食器を集めて、種類や形、どんなときに使うかを調べてみよう。

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